夢裡尋它千百回，鶩然回首，美味其實在台灣農產品裡面也可以吃得到！為推廣台灣農夫辛勤栽種的農產驕傲，文創業者於今夏特別開設系列活動，將古法釀 造的醬油、山泉水滋養的鮮魚、披著誘人糖衣的地瓜等料理端上桌，準備讓食客體驗一場味覺感恩之旅。

隨著暖暖陽光踏入食堂，空間裡瀰漫著大量剛從雲林運來食材烹煮的新鮮香氣，風一吹，自然的香氣就來到鼻間，蠱惑著近日繁忙困頓的胃曩。

新菜上桌特色套餐，舉凡：雲林鮮魚韭菜豆腐細麵、雲林筍悶黑鑽雞、雲林古法滷排骨配大埤酸菜等，樣式看起來很簡單，其實新鮮食材暗藏深厚意涵，吃的 時候，千萬不能狼吞虎嚥，細嚼慢嚥才能感受到美味回餽。

「雲林花生燉豬腳」，豬腳從視覺上彷彿就已經在宣告自己飽含QQ膠質，醬湯則緊守一旁扮演濃而不膩的忠心護衛，單吃有種juice的豪華感，搭配熱 騰騰的白米飯充當味蕾的調和者，吃飽也吃得巧。

小菜類的「梅汁蜜地瓜」，外皮閃著粼粼光影，如果冰起來吃，絕對是夏季裡面最佳的清涼甜點，吃的時候，記得用舌頭慢慢抵著地瓜，感受糖衣在嘴裡慢慢 被溶解來的層層變化，充滿童趣的滋味讓人不禁想起充滿甜蔗香氣的雲林糖廠，如果再品嚐其他餐點，同樣慢慢體驗其中的奧妙，就會發現其實幸福的道理很簡單！

哪裡吃～
學學文創一口一口學食堂與雲林縣政府合作，即日起至7月15日為止，推出為期兩個月的「雲林好食系列活動」，活動期間，凡選用任一雲林好食創意套餐，還有 機會獲得雲林觀光票券。

↑〔圖片／學學文創一口一口學食堂提供〕

記者蘇湘雲／台北報導 NOWnews