圖為韓國的蜂巢冰淇淋,在冰品上頭放上一塊八角狀的「蜂巢」,成為店內的活招牌。
圖為韓國的蜂巢冰淇淋,在冰品上頭放上一塊八角狀的「蜂巢」,成為店內的活招牌。
經韓國天團FX中的宋茜,以及Super Junior的希澈和少女時代的太妍等在網路上推介,並在韓國掀起狂售熱賣風潮的韓式「蜂巢冰淇淋」,在台灣也吃得到了。
同時,連搭配冰淇淋的甜筒都由國外空運來台。業者號稱這一切都是為了讓「冰迷」一嚐視覺與口感並重的韓國食尚!
除了帶著蜂巢讓蜂蜜順著冰淇淋緩緩流下的「蜂巢冰淇淋」外,「Honey Creme」的冰淇淋選單上還有「天然有機混合穀粉冰淇淋」,以及「有機棉花糖冰淇淋」。
其中的有機混合穀粉冰淇林,是在綿滑濃郁的頂級冰淇淋上,撒上粗顆粒有機混合穀粉和黃豆、糙米、黑芝麻、亞麻仁籽、黑豆、燕麥、黑麥、黑糯米與珍珠大麥交織的大地之味,展現多層次口感與香氣。
而「有機棉花糖冰淇淋」則是讓冰淇淋戴上一頂「棉花糖假髮」,利用棉花糖蓬鬆口感創造味覺新體驗。而使用南美洲有機蔗糖做成的棉花糖,撒上粉紅色的義大利岩鹽提味與沁涼冰淇淋搭,視覺上亦充滿著戲劇性。
「Honey Creme」帶來的冰淇淋另類新吃法還包括以螺旋麵包取代甜筒「承載」冰淇淋,展現了全新創意。
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