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| 圖／嘉義縣咖啡產業發展會提供 |
嘉義縣生產 世界公認品質優良的咖啡豆，「嘉義縣咖啡產業發展協會」昨天在梅山鄉瑞里村舉辦精品咖啡豆產製、觀賞研習，聘請國際美食家掌廚，烹調30餘道咖啡餐與甜 點，品嘗的人都說「讚」。
咖啡發展協會理事長王秋忠說，嘉義縣能種出質優咖啡豆，更要共同提升栽培管理與後製技術，提升品質、宣傳、推廣。
【2010/03/15 聯合報】
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