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  • 2010-03-03
  • 中時電子報/綜合報導

吃滷味 上桌一隻巴掌大老鼠毛髮清晰

 

    吃滷味吃到一半,才發現香噴噴的滷味中竟有一隻滷到完全「入味」的滷老鼠,讓顧客既噁心又憤怒,但當消費者向店家反應時,店家卻僅退錢了事,甚至繼續用同一鍋滷汁繼續做生意,讓顧客氣得PO上部落格爆料。

    上周五四年高中生到知名連鎖滷味店「吳師傅魯味」台南站前店消費,當吃完第一盤,正要吃第二盤時,卻赫然發現盤內有一隻帶毛而且已經滷透的老鼠,學生當場用手機拍照存證,並且向店家反映,店家雖當場退錢,但據聞態度十分冷漠。

    這樣的處理方式讓學生心生不滿,除將照片貼上部落格,還批評店家於事發後繼續用同一鍋滷汁做生意,質疑「他們有沒有道德呀!」更說當時鄰桌還有三位家齊女中學生,還不知情地將東西吃完。學生們透過網友廣泛流傳此事,希望大家不要再被「黑店」坑害。

    不過,店家喊冤說,依照滷製流程,實在沒有理由會有老鼠跑進滷汁內,而且事發後業者當場就將滷汁倒掉了,並沒有用同一鍋滷汁繼續做生意的情形發生,但無論如何,他們會虛心檢討改進,目前已經加強環境整理與消毒,並延請清潔公司協助改善環境。而台南市衛生局也強調,會盡快派員稽查,並且對上游供貨商、店面烹煮環境做全面清查。

    事件發生後雖然不少網友抨擊店家,但也有老顧客力挺業者,認為發生這種事情不可思議,說不定是有人要惡整店家,才會出現這種情況。

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兩名年輕人照吃不誤,以行動力挺「吳師傅魯味」老闆。辛啟松攝

 

【辛啟松╱台南報導】http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/32334236/IssueID/20100303

台南縣四名高中生上周五到總店設在墾丁、知名的滷味連鎖店「吳師傅魯味」台南站前店消費,赫然發現滷菜裡竟有一隻滷過的老鼠,學生事後把照片貼上部落格,引起熱烈討論。多數消費者覺得噁心,甚至有人撻伐,店家昨天坦承有此事,至今仍未查出老鼠怎會跑進滷菜盤裡?但會注意改進。

衛生局將稽查衛生

南市衛生局長胡淑貞昨晚強調,「會盡快派員稽查,對店家上游供貨商,店面烹煮環境,做全面檢查。」吳師傅魯味台南站前加盟店業者王朝盛說,事件發生後,除加強環境整理及消毒,也已請清潔公司協助改善環境。
台南縣新豐高中四名學生上個月二十六日傍晚,到吳師傅魯味台南站前店吃晚餐,當他們吃完第一盤後,竟在第二盤內發現一隻帶毛且滷過的老鼠。學生直呼不可思議,拿照相手機拍照後,端回向店家反映,對方雖退錢,但態度冷漠。
學生事後在部落格爆料稱:「現在滷味有多一樣滷老鼠嗎?還沒有去毛,也太噁心了吧!」並指控店家,事情發生後,店家仍繼續做生意,補習班下課了還繼續用那鍋滷汁賣滷味,怒斥「他們有沒有道德呀!」尤其是鄰桌的三名家齊女中學生,還不知情地吃完滷菜。他希望網友們幫忙,傳給其他人,不要再被「黑店」害了。
業者王朝盛表示,當天出問題的滷汁,當場就倒掉了。昨他並示範滷製流程,表示老鼠沒有理由會出現在滷汁裡,但一定會虛心檢討。昨現場有學生顧客獲知此事,甚至力挺說:「可能有人要惡整店家吧!」




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