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在燦爛櫻花樹下享用食材高級、口味養生的櫻花定食，一旁盛開的狐狸尾蘭還散發誘人香氣，台中縣新社鄉櫻花林休閒農場最近充滿迷人的浪漫氣息，誘引情人、朋友相約賞花用餐，增進情感。
位在新社山區的櫻花林農場，以廣植櫻花著稱，最近正值花期，400多株山櫻花、八重櫻和吉野櫻陸續綻放，嬌豔地桃紅花朵掛在枝頭，一片緋紅林相，讓遊客驚豔。
超愛花卉的農場主人陳耀邦今年再引進200多株狐狸尾蘭，狀似狐狸尾巴的蘭花，來自熱帶雨林，他說：「在國內很少見喔，這次引進希望推廣！」
最特殊的是狐狸尾蘭可以五代同堂，一層層往上長，最大株甚至比人還高；陳耀邦說，出瓶小苗的小狐狸尾蘭只有10多元，但栽種4、5年萌生側芽。會母生子、子生孫愈長愈大，花開時像瀑布傾瀉而下非常美麗，栽種10年價值可達數萬元。
為方便遊客在戶外賞花兼享用美食，農場今年設計日式的「緋櫻定食」，有鰻魚和迷迭香雞腿兩種主菜任選，搭配清爽的沙拉、雀巢蛋、紅椒牛肉、醃泡菜等，還附 蛋糕與特調飲料，盛裝在特製飯盒內，方便攜帶到櫻花樹下的木桌、木椅或草皮上野餐，每份750元附餐盒，還送價值300元的狐狸尾蘭，精緻餐盒不想帶回 家，歸還再退200元。
櫻花林還有全程350公尺的小火車，軌道15度斜坡仿瑞士阿爾卑斯山比例縮小而成，車體是台灣蒸氣火車外型縮小版，相當經典。
櫻花林地址在中縣新社鄉協成村協中街6號，電話：（04）25815662。
【聯合報】
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