好吃、好玩、好買都在「哈魚碼頭」!位於台中魚市場內、佔地6,000坪的「哈魚碼頭」1月10日正式開幕,這是台中市首座觀光休閒魚市,設備新穎、空間 寬敞,足以媲美淡水與高雄漁人碼頭,台中市民不必大老遠跑到漁港,在這裡就可買到新鮮魚貨、品嚐現撈、現煮的海鮮料理,還可登上「哈魚一號」遊艇,想像乘 風出航的樂趣。
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農漁觀光 休閒新去處
哈魚碼頭是台中市魚市場董事長林仁德積極推動的建設,林仁德表示,他很驕傲的是哈魚碼頭可說是從無到有,自2009年2月由胡市長主持動土典禮,到工程完工、取得使用執照,過程僅8個月。
林仁德也指出,哈魚碼頭規劃有生鮮推廣展示中心、佔地約600餘坪的附屬餐廳-寶島餐廳、農漁特產品展售中心、景觀咖啡區及每週六、日舉辦 各式行銷活動的希望廣場,並斥資500多萬元打造一艘遊艇,目前魚市場也正籌設企鵝館,企鵝今年就會進館,屆時台中魚市場會更具號召力。
交通便利 滿足老饕胃
哈魚碼頭與一般漁港不同,走精緻路線,透過台灣省漁會,邀請台東縣成功、宜蘭縣蘇澳等漁會進入設攤,強調產地直送,讓民眾買到各地新鮮魚貨及特產,價格則平均較一般市場便宜2至3成。
哈魚碼頭鄰近中山高速公路、中彰快速道路,交通相當便利,試賣期間,每逢假日停車場即停滿遊客車輛。未來縣市合併後,台中直轄市同時擁有哈魚碼頭、梧棲漁港兩個觀光魚市,兩者各具特色,可滿足所有愛吃海鮮的民眾。
另外,哈魚碼頭工程的高效率,也讓胡市長豎起大拇指,在去年12月16日的哈魚碼頭試賣記者會上,胡市長公開表示,哈魚碼頭8個月就如期完工,令他相當佩服,也值得市府好好檢討,學習如何更有效率地為民服務,讓市民都滿意。
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徵名票選 哈魚魅力大
去年12月25日,胡市長就職8週年記者會也移師到哈魚碼頭舉辦,以實際行動表達支持。不僅如此,哈魚碼頭這個名字也出自胡市長的構想,他 指出,未正式命名前,他即想出「哈魚」一詞,但為了慎重起見,他還是請林仁德董事長公開舉辦徵名活動,聽聽大家意見,票選結果仍是「哈魚」最高票當選,證 明他也是走在流行之中。
林仁德也說,共有400多個名稱參加徵名活動,魚市場選出前10名,再邀請民眾進行網路票選,最後由「哈魚碼頭」以1萬多票勝出。
胡市長打趣說,有人哈日、哈韓,有人到美國哈佛念書,從現在起,「哈魚」將進入流行文化,成為台中市的驕傲。他也幽默地說,日前票選十大魅力漁港,「哈魚碼頭」來不及參加評比,否則一定會奪得最有魅力漁港。
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品質管控 安全又安心
除了「哈魚碼頭」嶄新登場,台中魚市場本身也做了一番改變,魚市場總經理林芳標表示,台中魚市場從老舊的拍賣市場,喬遷至目前新的拍賣廣場後,採用10線全電腦管控的拍賣作業平台,不僅交易公平,價格更透明化,每日交易量可達約80噸漁貨,且逐年穩定成長中。
林芳標也指出,台中魚市場為提升漁產品衛生品質管制,也於去年12月20日成立檢驗中心,由漁業署補助部份經費,購買近150萬元的檢驗設備,建立全新抽驗制度,嚴格控管台中魚市場及「哈魚碼頭」的生鮮產品,讓民眾吃得安全,買得放心。
【《閃亮台中》No70 2010年2月號】
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