藥膳調理有助於受孕


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想生孩子 藥膳調理有一套 

除了中藥治療外，藥膳調理也有助於受孕。中醫師廖寶彩表示，不孕症大多是虛證，尤其是指腎虛而言，因為腎虛導致無法正常產生卵子或精子，所以不管是女性還是男性所造成的不孕，兩者都很適合用藥膳來調理身子，民眾不妨自行料理益氣促精湯、豆鼓蓯蓉豆腐湯來食用。

益氣促精湯能夠益氣、促精，適用於精液異常的患者，食用後可增強精子的活力，需準備人參15克、黃耆15克、香菇15克、紅棗15克、山藥20克、虱目魚1條，蔥、料酒、薑各適量。

做法分成三步驟，第一步，先將藥材洗淨、薑切片、香菇泡軟。第二步，將虱目魚洗淨後切成斜塊，然後放置於燉鍋內，加入黃耆、山藥、香菇、紅棗、薑、蔥、料酒，用小火煮熟。第三步，先把人參用開水泡開，然後上籠蒸個30分鐘，最後就可以吃魚、喝湯、嚼人參。

豆鼓蓯蓉豆腐湯所含肉蓯蓉、鎖陽皆有補腎、壯陽、益精等作用，適用於腰膝痠軟、陽痿、女子不孕等症，需準備乾豆鼓15克、豆腐2塊、白蘿蔔300克、紅蘿蔔150克、肉蓯蓉9克、鎖陽9克、乾魚片60克、蔥花酌量、薑5片，鹽巴、醬油、麻油各適量。

做法分成三步驟，第一步，先把乾豆鼓洗淨後壓碎，豆腐洗淨後切成丁，白蘿蔔、紅蘿蔔洗淨後切成塊。第二步，將肉蓯蓉、鎖陽洗淨後放入鍋中，加500毫升的水，用小火煎煮一個小時，等藥汁煎至剩約三分之二時，用紗布過濾藥渣。

第三步，把過濾後的藥汁放入鍋內，加入乾魚片後煮成湯，然後再放進乾豆鼓、豆腐、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑片、蔥、醬油等材料，大約煮個30分鐘，最後淋上麻油，灑上蔥花即可食用。2008/09/15 台灣新生報


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